Antananarivo, 10 Mai, 12h15 – Préparez-vous à observer les “Zanaharibe” et à apprécier les trésors culinaires de la Grande île. Le festival des baleines qui est l’une des attractions touristiques de l’île Sainte Marie mettra en avant la gastronomie malgache cette année. Cet évènement se tiendra cette année du 13 au 21 juillet dans cette île paradisiaque au large de Madagascar. Une occasion pour les touristes locaux ou internationaux d’observer de près le spectacle fascinant des baleines à bosses dans les eaux turquoises de Sainte Marie mais aussi de découvrir le savoir-faire des professionnels des métiers de bouche. Il faut dire que c’est la période de migration de ces mammifères marins dans les eaux chaudes de l’océan Indien pour se reproduire.
D’après les organisateurs, les produits d’excellence de la gastronomie malgache seront le thème de cette édition qui mettra en valeur les productions artisanales qui enrichissent la gastronomie malgache pour leurs qualités, mais aussi grâce à la passion de ces « artisans du bon goût » qui les façonnent. De quoi faire un voyage culinaire le temps d’un festival.
Pour cette édition, les organisateurs concoctent un programme culturel très riche. L’une des nouveautés est l’ampleur du « village du festival », construit en centre-ville sur la place du barachois. “Il sera le cœur des animations de cette édition 2024, pendant les neuf jours et cela quotidiennement”, indiquent les organisateurs dans un communiqué. Outre cela, les safaris baleines, les concerts, les activités sportives sur sable et traditionnelles, les actions d’éducation environnementale ainsi que les concours de beauté seront toujours au rendez-vous.
Depuis sa création en 2015, le festival des baleines affiche sa notoriété et est devenu un évènement incontournable pour le développement touristique local. C’est une occasion pour les touristes de découvrir les merveilles de Sainte Marie comme le cimetière des Pirates, les bâtiments historiques à l’instar de l’église Notre Dame de l’Assomption à Ambodifotatra. Il s’agit de la première église catholique édifiée en dur à Madagascar et candidate au patrimoine mondial de l’humanité. Sainte Marie regorge en effet des sites à mettre dans le to do list des sites à visiter tels que le cascad d’Antanandava, l’île aux Nattes, l’îlot sable, les piscines naturelles d’Ambodiatafana ou encore la baie d’Ampanihy.
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