Quelques jours avant le Sommet de la Francophonie qui se tient en France, les cuisines francophones se sont laissées apprécier à l’Alliance française d’Antananarivo lors du salon de la gastronomie. Le village des saveurs francophones, érigé en plein cœur du salon, a offert une vitrine exceptionnelle aux richesses culinaires des pays membres de l’Organisation internationale de la Francophonie (OIF). Une dizaine de pays, dont la France, Madagascar, le Cameroun, le Vietnam, la Grèce et d’autres ont dévoilé avec fierté leurs spécialités culinaires, offrant un véritable tour du monde gastronomique.
