Antananarivo, 28 Décembre, 13h00 – Madagascar ne produit pas beaucoup de cacao, mais ce qu’il propose sur les marchés mondiaux fait partie des meilleurs cacaos au monde. « Madagascar peut se targuer d’avoir le meilleur cacao du monde », s’enorgueillit le ministère de l’Industrialisation, du commerce et de la consommation dans son bilan de la filière. Il parle d’un produit disposant du label cacao fin, un titre que Madagascar est le seul à posséder en Afrique, insiste encore le ministère.
En 2021, Madagascar arrive à exporter 14 783 tonnes de son cacao, ce qui lui a permis d’engranger 24,5 millions de dollars de recettes. Une quantité qui est loin de celle des grands pays producteurs comme la Côte d’Ivoire et le Ghana qui produisent les 2/3 de la production mondiale. Selon la Conférence des Nations Unies sur le Commerce et le Développement (CNUCED) le cacao malgache ne représenterait que 0,12 % de la production mondiale. Autant de chiffres qui placent la Grande île au 24ème rang sur le classement des pays exportateurs selon les données de l’Economic development board of Madagascar (EDBM).
Pour Madagascar, le défi est donc de conserver la réputation du cacao malgache. La participation des acteurs doivent aux foires internationales est promue, tout comme la transformation locale des produits pour accroitre leur valeur, poursuit le ministère. L’organisation par la Grande île de l’assemblée générale de l’International Cocoa Organization en 2023, constitue une opportunité pour le pays et ses producteurs de faire davantage la promotion du cacao fin de Madagascar.
