Antananarivo, 05 Août, 17h30 – Des récompenses en perspective. Le livre de cuisine de cheffe Moretti intitulé « Hakafy Tsiro » a été sélectionné aux World Cook Book Awards 2024. C’est ce 5 août, sur les médias sociaux du restaurant Haka Fy que la nouvelle a été publiée. Une nouvelle qui rend la cheffe Moretti particulièrement fière. Contactée au téléphone, elle parle “d’un honneur fait à la cuisine malgache et tout le travail autour de l’ouvrage Hakafy Tsiro ».
L’ouvrage est sélectionné dans diverses catégories, ce qui multiplie les chances de « Hakafy Tsiro » d’être primé. À en croire la publication du restaurant Haka Fy, « Hakafy tsiro » est en compétition dans quatre catégories. Parmi elles, la catégorie « Celebrity chef » ou encore « Food heritage ».
Cette année, ce sont plus de 200 pays participants qui s’affrontent dans ce prix prestigieux. Ces prix sont souvent comparés aux Oscars du livre de cuisine et qui est organisé selon le communiqué officiel de l’événement comme des « Jeux Olympiques ».
